Les thés aux céréales sont très courants au Japon. Celui-ci est un sencha de printemps mélangé à des grains de riz grillés et agrémenté de matcha.
Très intense, végétal frais et gourmand.
Parfait pour cette journée d'été indien!
Ceux qui en veulent toujours plus pourront même manger les feuilles et céréales infusées, magnifique pour garder la forme!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire