De retour de vacances magiques à la montagne, j'apprécie le "cagnard" (comme dirait mon amoureux), qui m'accueille au jardin
Le temps d'un matcha frappé au lait d'amandes
Recette gourmande d'une mangeuse de vie:
Dans un joli bol, battre avec ton fouet en bambou une grosse grosse cuillère de matcha dans très peu d'eau ( c'est beaucoup mais pourquoi faire les choses à moitier?)
Ensuite tu allonges en remplissant le bol avec du lait d'amandes frais, quelques glaçons et une goutte de sirop d'agave
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Beaucoup de soleil
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Les cheveux dans le vent
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Un très bon livre
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Les enfants en stage
"... à notre époque, on parlait doucement à table, les bougies ne faisaient pas de bruit, c'etait comme une suave lumière respectueuse de la nourriture servie...
... Les jeunes vous rappellent qu'il vous faut vieillir, ils désirent, peut-être, votre vieillesse et peut-être aussi votre mort,et vous vous retrouvez à vous dire: ils sont fatigants, mot stupide qui cache envie et peur. Et la peur vous pousse à vous faire vieille, à leur en imposer par le feu de la sagesse. Et à les repousser ainsi, par intimidation: feu contre feu comme à la guerre "
L'art de la joie, Goliarda Sapienza
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